第３章

いよいよ栄養のかたまり　ブロッコリー

１１月初なりの大きな実ができたあと
わき芽の小さな実ができて収穫を
続けていたが、この３月の時期は、
一挙に実ができます。
食べきれません

小さな大根

売っているような立派な大きなものは
つくりません。
お正月の雑煮ように９月の末に種まきをして
混んで作ります

とうが立ち
始めました↓

大根葉は
炒め物
漬物に
使います